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★★★★

2024-02-06

包丁の背で肉を叩くのが疲れるので、 肉たたき(ハンマー)の購入を考えていましたが、 筋切り器の評判が良いので、こちらを考えました。 メーカーによって刃先の形状が違う事、 一列タイプか複数列タイプかで迷いましたが、 刃先の形状違いでは差があまり無さそうな事と、 一列の方が安くて、洗うのが楽そうなので ミートソフターを選びました。 使った感想ですが、使用する時間は一列でもそれほどかか らず、むしろ洗いやすいので家庭用でしたら一列タイプが 良いと思います。 調理後の肉は本当に柔らかくなりました。 高級な霜降り和牛には使わない方が良さそうですが、 トンカツ用の安いロース肉で生姜焼きをしてもOKな程です。 穴を開ける事で加熱時間が短縮出来ると思います。 (私は未熟な為、出来ませんけど・・・) また、筋切りだけではなく肉を伸ばす効果もあります。 トンカツやステーキなど厚いままの方が良いときには、 下ごしらえ後に手で形を整えれば問題ありません。 安い肉を多く美味しく食べたい方、 料理のレパートリーを増やしたい方へお薦め出来ると思います。

• ｎｏｎｋｕｎ123
• 27歳
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★★★★★

2024-03-30

燻製を私も大量に作るので、そんな方にはいいと思います。 詰める手間は正直面倒ですが、安価に燻製を作るためならありだと思います。 詰める時にコツを掴むまでにこぼしたりしますが・・・。 スモークウッドの方が手軽なのですが、経費を考えると安いです。 私がいつも買っているスモークウッドは１本１３０円位です。 この商品なら４５円です。 実際、1/3位の経費で出来ます。

• ヒロシ20041106
• 35歳
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★★★★

2024-01-23

かなり重くしっかりしています。 まだ使っていませんが、楽しみです。

• こーさん6575
• 23歳
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★★★★★

2024-03-28

抗菌シリーズということで購入しました。コストパフォーマンスはなかなかだと思います。

• shin-chon
• 31歳
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★★★★

2024-01-09

抗菌シリーズということで購入しました。コストパフォーマンスはなかなかだと思います。

• ちびた2190
• 39歳
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★★★★★

2024-03-26

とても便利な機器です。大きさもじゃまにならないので。 いままでは手打ちそばを手で練っていましたが、この機械ですぐできるので、とても楽をして作っています。

• ageage1953
• 27歳
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★★★★

2024-04-09

楽しみに待っておりましたが中々来ませんでやっと届いて直ぐに試してみました。面白いくらい真空パックになって幾つもやってみました、その中には数日して見ましたら空気が入って真空では無くなっている物が有り少しがっかりしました やり方が悪いのか分かりませんが？

• もこさん0150
• 35歳
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★★★★★

2024-04-02

大量に肉を食う我が家のラブラドールの餌作り用に購入。毎週4kgの鳥胸肉を包丁で細断、楽になるかと期待したが、以外と力がいり、後始末の機械掃除と油通しを考えると余り効果は無かった。最初出てきたミンチに金属辺のようなものが付着、最初に良く洗わなければだめ。但し、ミンチはきれいに作れる。ほうれん草のような葉物もOK。にんじん、サツマイモは硬いのでふかさないと力がいる。

• ERIKOAUCKLAND
• 43歳
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